Умами (2022)

Ведущий кулинар Франции решает кардинально изменить свою жизнь и отправляется в Японию, движимый страстью к gastronomическим открытиям. Его цель — разгадать загадку одного из самых сложных вкусов в мире. Это путешествие становится не просто поиском новых кулинарных горизонтов, а настоящим духовным опытом. Его давний друг, мастер японской кухни, предлагает свою помощь, и вместе они погружаются в мир уникальных рецептов, традиций и философии, стремясь раскрыть тайны загадочного вкуса. Каждая встреча и каждая дегустация приближают их к разгадке, но на их пути появляются неожиданные препятствия, меняющие представление о кулинарии и жизни в целом. Что они действительно найдут в конце этого пути?